TCCC 4 Sugeng

mBAK tELP AKU DI 0813 8100 9731

Ini TCCC ala Teh Uceu pertamaku...
Sebagai korban uji cobanya adalah tetangga baru di lantai-2 Rusun sini, yang pacarnya Ultah...
Pesannya Jum'at sore pas aku lagi benah2 Alley Kitchenku untuk pulang ke Pulo Gebang...
Dia minta dibuatkan untuk hari Sabtu atau Minggu, dan mau ngabarin lagi malamnya... Mulanya nanya Black Forest, trus setelah liat foto di kameraku dia minta Chocolovers seperti yang dipesan Ary untuk Amy.. tapi itu kan refot juga bikin daunnya... secara aku mau cepet2 pulang.
Jadi aku iyain aja dengan perubahan designnya..

Pikir2..mendingan nyoba resep lainnya.. jatuh pilihan ke TCCC yang cukup heboh itu, tapi persedian DCC ku habis.. ke Mayestik udah terlalu sore, jadi nyoba tanya ke kios bahan kue yang ada dipasar depan Rusun... eh ternyata dia punya juga tuh Collata..karena waktu lebaran ada request khusus untuk itu selain DCC ecel2 yang sesuai dengan kantong masyarakat sini...

Alhamdulillah... langsung aja aku siapkan dan timbang semua bahan bakunya...
Malamnya tetangga itu kok ngak turun yaa..., wah mundur lagi dong jadwal pulangku...
Jadi nekat aja aku buat ganachenya malam itu, dan paginya setelah sholat subuh aku buat cakenya... biar deh walau dia ngak jadi order..bisa aku hadiahkan ke Kakakku yang Ultah beberapa hari lalu..

Ternyata siangnya tetangga sebelahku bilang dapat titipan pesan kalau cakenya jadi order...
Nah kan gampang tuh.. cuma tinggal kocok lagi ganachenya ( nanya dulu ke Efiandra ) dan buat pager aja...
Sorenya sudah beres semuanya

Toppingnya dihias dengan roset yang kurang rapih karena ganachenya agak lembek, males masukin ke refrigator, karena mo cepet2 pulang, jadinya kurang kokoh deh... Tapi gpp ah.. kan nantinya juga ketutup lempengan WCC yang untuk tulisannya itu... ( ngeles deh yaa.. )
Pitanya juga agak kebesaran, jadinya rada memble gitu..

Setelah selesai di potret, aku keatas untuk nanya apa yang mau ditulis di cakenya...
Setelah aku tuliskan dengan tulisan yang ngak rapih ( maklum pelajaran nulis tipis tebel di SD dulu nilainya minus.. he hee heee... ), segera aku serahkan cakenya kepada yang berhak....

Ini di potret di aula lt.1 ( lebih ngetop disebut anak-anak sebagai "Bale-bale" )
dengan cahaya seadanya tanpa flash

Dasar emak2 repot... setelah selesai serah terima cakenya, bukan siap2 pulang, malah bongkar2 dapur. Ngak tegalah ninggalin dapur yang sedari siang tercium aroma ngak sedeup itu.. geser2 semua meja dan kulkas bersihkan semua kolongnya, kalau2 ada tikus mati disitu... ternyata ngak ada apa2 tuh... mungkin ada di tetangga sebelah kali yaaa...
Belum juga pulang... sapu, serokan dan tempat sampah dicuci abisss... Dah selesai.. laper.. makan cake yang ada di kulkas sambil kotak katik kompi yang tumben seharian kemarin lancar2 aja walau ditinggal lama ngedekor cake.. dan paginya sampe siang bisa beresin email yang udah lebih 3000 itu.... weh... sebulan ini cuma bisa dipake beberapa menit aja kompinya dah hang.. dan hang lagi... cape deh...
Jadi malemnya seneng juga bisa ngabisin email sampe tinggal 4 aja.... dan download foto2 dengan suksesnya....

Tiba2 ada suara gaduh didapur... buru2 aku keluar... ternyata lantai dapur yang dah mulus mengkilap itu jadi kotor dengan serakan sambal yang jatuh dari kulkas... dan aku lihat ada anak sekitar 11 tahunan berambut gondrong yang lari menaiki tangga lantai 2... aku buka kulkas... posisi cake dalam mika berpindah dari rak ke tumpukan box di pintu kulkas itu... Di atas keset depan Freezer yang penuh es mambo itu juga terdapat jejak sandal yang penuh lumpur, selain lumpur itu juga mengotori sebagian besar jalan dari tangga bawah menuju aula tempat freezer dan gang tempat kulkas itu berada..
Aku kejar anak itu keatas.. di bawah tangga naik kutemukan cone ice creamku yang sudah disobek dan isinya berserakan...

Anak itu turun sebelum aku mencapai lantai 2, kemudian turun temannya yang lebih kecil... tanpa ditanya kedua anak itu udah menyangkal bahwa bukan dia yang lakukan itu... ( kok tau ya kalo aku mau nanyain dia he he heee... ) .. si gondrong ganteng itu beralibi macam2... si kecil cuma sesekali aja menimpali...
Aku raba dada si kecil... aku rasakan detakan jantung yang kencang dan cepat.. " nih kok jantungnya berdebar??" eh dengan pintarnya dia jawab kalo dia sakit paru2 dan menular.... haaaahh... pinter banget ya jawabannya dan nakutin...
Sedangkan debaran si gondrong ngak terlalu cepat...
Aku ngak tau mereka tinggal dimana... yang pasti bukan anak blok sini dan mungkin juga bukan anak Rusun, secara aku juga baru pernah liat tampang mereka... Aku lepaskan mereka dengan ancaman kalo mereka neko2 akan aku panggilkan satpam...

Ya sudah... karena situasi alleyku sekarang sudah tidak kondusif... jadi setiap malam kedua kulkas yang tak berkunci itu harus diputar pintunya jadi menghadap tembok...

Penasaran kalo2 kedua anak itu berkolaborasi dengan anak2 yang suka ke warnet di lt.3 maka aku keatas lagi... di lantai 2 ketemu warga yang jadi reserse kepolisian... dan dia bilang cuma kedua anak itu yang terakhir naik dan bilangnya mau ke lt.4 tapi cuma beberapa saat dah turun lagi... dasar anak bandel yaa...

Trus gadis tetangga yang pesan cake itu naik dari lantai bawah dan bergegas kerumahnya diujung lt.2 untuk ambil cake yang tertinggal...
Karena pacarnya masih marah dan ngak mau datang kerumahnya, jadi cake itu dibawanya ke hotel untuk dirayakan disana... dia repot banget bawa pisau logam yang besar.. jadi aku tawarkan pisau plastik yang memang sudah aku siapkan untuk dia tapi lupa ngasihnya... juga melengkapi permintaannya dengan piring kertas dan sendok kecilnya, serta tissue, yang siap aku keluarkan dari box Doraemonku... ha haa haaaa....

Seninnya dia laporan kalo sang Pacar doyan banget dengan TCCCnya.. dihotel cuma dimakan bareng + 3 teman aja... sisanya dibawa pulang... bangun tidur langsung buka kulkas dan ngabisin sisanya sampe licin ha ha haaa haaa.... padahal di hotel aja si Pacar udah ngemilin pagernya terus menerus... Karena katanya cakenya jauh sekali dengan BDCK yang mereka beli pada acara ultah yang dirayain sebelumnya beberapa hari lalu, yang ngak disentuh sang Pacar sedikitpun... ( hmmm GR deh....)