Cooking with Mind, Body, and Soul

Tulisan2 ku disini ngak cuma sekedar nemenin foto2 yang dipamerin...tapi juga curhatan gimana mood aku sewaktu masakan dan cake ini dalam proses pembuatan. Dan perasaan tentang hasil akhirnya, sampai komentar yang icip icipnya...

Jadi mahap kalo isinya kayak cerpen, bahkan cerbung.... atau novel yaaa.... ha haa haaa....

Saturday, January 9, 2010

Jadi Pengajar di Club Nova??? Pantes ngak yaa...




Minggu lalu leaflet Club Nova datang, tapi aku masih aku cuekin..karena sibuk beres2 lemari dapur dan gudang yang dah lama ngak tersentuh... pas udah 2 hari baru aku buka2... wah... aku kaget bener.....ternyata aku udah masuk dalam agenda kursus mereka di bulan Februari...



Hal itu bemula dari kumpul2 bareng anggota milis NCC diacara ICE 2009 lalu.
Nah waktu jalan2 keliling arena dengan Pak Sahak, pertama kami mampir dulu ke stand Club Nova yang tepat bersebelahan dengan standnya NCC.. eh Pak Sahak memproklamirkan kalau aku bisa ngajar tumpeng... lalu mereka minta nama dan email aku dan Pak Sahak...

Ngak lama Mbak Erwin dari Club Nova telpon dan mengajak tuk ngajar disana... duh gimana yaa secara biasanya pengajar disana udah prof semua seperti Mbak Peni Respati yang kebeken itu... Lha kalo aku kan baru TK dalam hal mengajar kuliner...

Sewaktu teruskan baca agenda itu..aku langsung teriak... hei... Pak Sahak ternyata juga tercantum disana.... langsung malam itu aku call beliau... kok tega2nya ngak cerita kalo kita sama2 didaulat tuk ngajar disana... hanya selisih waktu seminggu aja sih jadwalnya...

Sebenarnya aku masih 1/2 hati menerima tawaran itu...
Gimana enggak..coba... aku kan ngak pernah punya sertifikat untuk mengajar... wong waktu mo ikutan apa tuh istilahnya... akreditasi kalo ngak salah.... di salah satu lembaga penyelenggara kursus kuliner yang direkomendasikan DikMenTi, ternyata ngak in-line tuh dengan maksud dan tujuan aku...

Trus... kalo dibandingkan dengan Mbak Peni Respati, sang pakar Kukis Hias itu, jauuh deh... secara jam terbang aku cuma sekali ngajar Tumpeng Imut dirumah Ibuku beberapa bulan lalu itu aja... Aku cuma pernah ngajar Spa aja, 5 kali yang komersial dan berulang kali untuk para asistenku sendiri... segitu doang...

Dan kalo dengan Pak Sahak.... duuuhhh... dia kan suhu kita... ngak ada apa2 nya deh aku... Dengan ibu2 pengajar di Club Nova yang udah bener2 pakar..... huuuu....ngak bisa ngomong deh...
Dengan Mbak Fat ( Fatmah Bahalwan ) dan Chef KW ( Kusuma Wijaya )???? Hu hu huuu.... ngumpet deh aku.... beliau itu pakarnya para pakar....

Makanya aku ngak gitu semangat ketika Mbak Erwin K menelpon aku beberapa kali untuk pernak-pernik persiapannya....
Tapi kalo udah nyebur gini... ya mau ngak mau deh di pede-pede in....
Dan harus segera mempersiapkan segala sesuatunya sedari sekarang...juga harus survey lokasi dulu dong yaa... secara aku belum ada gambaran dimana tuh letak kantor Club Nova sekarang... aku cuma pernah ikutan yang di Palmerah itu dulu...

Huuuu.... Man-teman, sahabat, dan kerabat.... do'ain dan dukung aku yaaa.... supaya aku bisa menjalankan amanah yang diberikan kepadaku itu dengan baik dan sukses.... Amin...



2 comments:

  1. Bu Lisa !
    Pasti bisa dong ngajarnya.... sukses yah buat ngajar Club Nova yad...
    Cheers,

    ReplyDelete
  2. Jeng Lisa,

    Sudah saatnya sampean jadi suhu juga... kan jeng Lisa professional caterer. Tenang aja deh, murid2 pasti happy. Aku doakan supaya sukses.

    Cheers,

    ReplyDelete