Cooking with Mind, Body, and Soul

Tulisan2 ku disini ngak cuma sekedar nemenin foto2 yang dipamerin...tapi juga curhatan gimana mood aku sewaktu masakan dan cake ini dalam proses pembuatan. Dan perasaan tentang hasil akhirnya, sampai komentar yang icip icipnya...

Jadi mahap kalo isinya kayak cerpen, bahkan cerbung.... atau novel yaaa.... ha haa haaa....

Wednesday, August 6, 2008

Dimsum Class - ( 6 of 15 ) Wonton Ayam Kumis Naga



Ini juga termasuk yang bikinnya gampang
mirip mirip dengan udang gondrong yang pake bihun.. cuma yang ini pake irisan kulit pangsit


Ham siomay yang dibulatkan seperti bola bekel ( kecil sedikit deh...)
itu digulingkan di potongan kulit pangsit.
Bisa juga memanfaatkan sisa potongan kulit siomay
yang dibundarkan itu... gunting aja tipis2...



Jadi deh si Kumis yang naganya gak tau dimana itu....
Diamkan sebentar supaya lebih melekat kulitnya...



Goreng... dan siap santap......

No comments:

Post a Comment