Cooking with Mind, Body, and Soul

Tulisan2 ku disini ngak cuma sekedar nemenin foto2 yang dipamerin...tapi juga curhatan gimana mood aku sewaktu masakan dan cake ini dalam proses pembuatan. Dan perasaan tentang hasil akhirnya, sampai komentar yang icip icipnya...

Jadi mahap kalo isinya kayak cerpen, bahkan cerbung.... atau novel yaaa.... ha haa haaa....

Thursday, January 27, 2011

Koleksi Tumpeng Jomblo & Lunch Box

 Hmmmm.... lamaaaaaa sekali ngak update blog dengan hasil karyaku....
Berhubung Mbak Nella maksaaa banget pengen liat koleksi Lunch Box dan Tumpeng Jomblo, setelah berjuang beberapa hari karena uploadnya gagal mulu, udah gitu pas ngisi pulsa modem ternyata problem di softwarenya... terpaksa tunggu waktu luang dan kondisi bodi kembali prima setelah beberapa hari begadang ngak merem sekejappun ( ngak lebay deh... emang beneran.. )..

Maka... pada pagi ini.... terpampanglah sebagian hasil karya yang sempat di retouch.... jadi sodara-sodara.... beginilah penampakannya....




 


Ini Tumpeng Jomblo pesanan Ibu Tati - Trisakti, tanggal 21 April 2010

Menunya = Tumpeng Menu Medium : 
Nasi Kuning, Ayam Bakar Kecap, Sambal Goreng Hati Kentang, Perkedel Tahu, Kering Tempe Teri Kacang, Telur Dadar Rawis,Urap Sayuran, lalap Segar, dan Sambal Bajag Alley Kitchen tentunya...
Ini kreasi iseng kelebihan bahan dari Tumpeng Nasi Merah pesanan Yopie 
untuk peresmian salon ke-2 nya, tanggal 5 September 2009


 Ini masih sama dengan yang diatas

Tumpeng Jumblo Menu Medium ( watermarknya salah ketik ), dalam Kranjang Tangkai
Pesanan Mbak Martha untuk ultah anaknya

Ini pesanan Mbak Matha juga, tapi untuk diberikan kepada orang dewasa,
jadi bentuknya dalam Nasi Kuning Box, masih dengan Menu Medium





Nasi Kuning untuk anak, pesanan Ibu Untari untuk ultah ke-5, Putra tercintanya, Abel
Di bentuk ala Bento2an... masih jauh dari sempurna... 
maklum waktunya mepet, ngak sempat hunting properti dan bahan baku...
Sebenarnya bentuknya beraneka rupa, ada Pesawat Terbang, Kepiting, Teddy Bear, Bintang, Hati, Ikan, Mobil Sedan, dlsb deh...cuma yang sempat dipotret cuma dua, karena sudah dipacking semua


Yang ini Bu Untari peruntukan bagi orang dewasa


Ini dalam bentuk jamaknya...


Dua diatas ini untuk rekan khusus Bu Untari

Yang ini Menu Prima :
Isinya mirip dengan yang menu Medium, hanya ayamnya adalah ayam kampung, dan ada tambahan Udang Masak Kuning nya..
Sedangkan yang ini untuk Boss nya Bu Untari, dikemas masing-masing dalam 2 box ukuran 24x24cm

Isinya untuk 10 porsi :
Hanya lauk saja tanpa nasi, Ayam Kampung Bakar Kecap, Perkedel Tahu, Urap Sayuran, 
Bandeng Tanpa Duri Goreng Bumbu Dendeng dengan Sambal Kecapnya, 
Sate Sapi Manis, Udang Goreng Panir, Lalap Segar, dan Sambal Bajag Alley Kitchen



Ini penampakan Nasi Kuning menu Tumpeng Medium, yang dikemas dalam Piring Lidi, 
untuk deliverynya dimasukkan dalam box kardus lagi...
Dipesan oleh Cameylia, teman Milis NCC, untuk syukuran atas kesembuhan Ibundanya
Dikirim keseantero JaBoDeTaBek....


Paket Nasi Liwet Sederhana ini untuk Acara Selapanan putri Mbak Ndut tetangga di Rusun
Menunya :
Nasi Liwet, Ayam Kremes, Tempe & Tahu  Goreng Bumbu Kuning,
Lalap Segar, dan Sambal Bajag khas Alley Kitchen

Kemasannya box styrofoam, yang sebenarnya sangat aku hindari demi kelestarian lingkungan...
Tapi karena perhitungan dana yang terbatas, yaa sesekali boleh deh...



Lunch Box acara kantornya Mbak Erra di Pasar Baru
( Banyak Lunch Box serupa pesanan beberapa instansi yg ngak sempat kepotret he hee heee... 
diantaranya beberapa kali untuk Bagian Rehabilitasi Medik RSCM, Indosat, dlsb deh..)

Isinya sederhana : 
Nasi Putih, Ayam Bakar Kecap, Telur Balado, Cah Jagung Sosis, 
lalap Segar, dan Sambal Bajag
Pelengkapnya : Jeruk, Kerupuk, dan Air Mineral Gelas
Juga ada sendok, tissue, dan tusuk gigi, yang dikemas dalam kantung plastik khusus

Kalo ini untuk acara kehamilan 4 bulannya tetangga sebelah, tahun lalu. Sekarang bayinya sudah besar...

Isinya :
Nasi Putih, Ayam Kalasan Goreng, Orek Tempe Special Alley Kitchen, Telur Balado,
Acar Kuning ( kesukaan sang calon Bapak ), Lalap Segar, dan Sambal Bajag Special tentunya...


 Sedangkan yang ini Paket Nasi Udang Krispy
coba2 aja

Ini sederhana banget... tapi maknyus... secara udangnya benar2 crispy

Wiss yooo... segini dulu
Sampai jumpa di cerita yang lain...

No comments:

Post a Comment