Roti Buaya - Mas Asep

Ceritanya besok yaa.. ngantuk banget

 

Tumpeng Biru - Ultah Korpri

Tumpeng untuk Ultah Korpri, hari Selasa, 29 November 2011 lalu.
Semula lambang Korprinya berupa gambar aja yang akan aku cetak dan tempelkan saja. Tetapi kemudian dapat ide untuk membuatnya dari buah2an. Maka pertama kalinya aku buat bagian yang paling krusial, yaitu pohon beringinnnya... ternyata ideku bisa terwujud dengan bantuan kawat untuk membuat batang bunga artificial.

Lalu ide sayap burungnya yang aku buat dari semangka yang dikeluarkan isinya, juga bisa terwujud...
Maka jadilah bentuk seperti ini.... Alhamdulillah semuanya suka, malahan petinggi di Instansi itu minta tumpeng ini ( diantara sekian banyak tumpeng yang tersaji ) untuk dibawa masuk keruang kerjanya untuk dinikmati secara khusus.. He hee heeee....

Bento Bocah Paket-1 - Dr. Dee

Bento Bocah ini pesanan Dr.Dee untuk acara di RS Mitra Keluarga Bekasi 

 Minggu, 20 November 2011 lalu sebanyak 200 paket.

 Warna ungunya dari ubi ungu

 

 Warna Jingga dari wortel

Menu yang dipilih adalah yang paling sederhana, 

yaitu Bento Bocah Paket-1 dengan wadah mika 1/2 brownies + sendok dan tissue.

Isinya : Nasi Uduk, Ayam Goreng, Perkedel Tahu, Telur Dadar Gulung, Jagung Rebus, Wortel, Brokoli, Selada Krirting, Jeruk, dan Saus Tomat.

 

Terdiri dari 3 warna, dengan pewarna alami dari sayuran dan buah.

yang hijau ini terbuat dari campuran nasi + daun katuk rebus yang diblender.

 

Suasana masih gelap, Lea kakakku dalam lautan Bento Bocah Hijau

Karna akan dikirim jam 6 pagi, maka ancang-ancang dimulai pada hari Sabtunya selepas Magrib.

Jam 3 semua telah siap dan mulai ditata

 Ketika matahari mulai memancarkan sinarnya menjelang jam 6 pagi, team dapur dan delivery Alley Kitchen bahu membahu menyelesaikan semuanya.

Yang paling kanan adalah Silky yang membentuk Kyaraben nya, karakternya adalah Angry Bird.

Disebelahnya adalah Lea, kakaku yang juga ibunya Silky.

Berikutnya adalah Mbak Mimin, asisten setiaku.

Sedangkan yang menyelesaikan tutup box nya adalah Pak Rocky, pilot Taxy Manuk Mira yang menjadi ujung tombak dalam delivery produk Alley Kitchen

Liputan Dekade Trans-7 : Koki Cilik - Tumpeng Pelangi

Jumat, 2 Desember 2011 lalu terjadi kehebohan di dapurku karena ada liputan untuk Ultahnya Trans-7 dengan judul yang ada  "Dekade"nya gitu

Tunggu aja acaranya yang akan ditayangkan dalam beberapa hari ini di Trans-7, di acara Koki Cilik sekitar jam 3 sore.

 Kehebohan didapurku dengan 2 kamera lengkap dengan lampu besar 

dan perekan suara yang segede gaban

 

Episode khusus dengan sekaligus menampilkan 2 host Koki Cilik

 Penampakan hasil akhirnya yang menurut aku jauh dari memuaskan